浜松市で養蜂業を営む夫婦が作るはちみつの直売店「養紡屋(ようほうや)」さん。 天竜二俣のクローバー通りで、自然の中で大切に作られたはちみつや、はちみつで作られたお酒「ミード」を販売される、優しい雰囲気のお店です。 暑い夏…
浜松市浜北区の畑の中にポツンとある一軒家の農家レストラン「ノーティス」。 ご夫婦で経営されるこちらのレストランには、静岡県内外から最高の食材が集まります。 お魚は静岡県焼津の「サスエ前田魚店」から仕入れ、お肉は滋賀県草津…
浜松市街から弁天島に向かう国道301号線沿いにある「レッドサン」。モーニング文化で有名な名古屋のお店にだって負けていない、充実のモーニングセットをいただける喫茶店で、朝から夜まで常連さんで賑わいます。 編集…
昭和49年創業。静岡県下でも数少ない本格ロシア料理レストラン。浜松産のじゃがいもや玉ねぎをつかった煮込み料理など、地域の食材と伝統のロシア料理のコラボレーションを楽しむことができます。 [metaslide…
奥浜名湖を眺めながらコーヒーや食事をいただけるギャラリーカフェ。 カフェという名目ながら、食事のクオリティも一級品!浜名湖1周ドライブ中のランチにぴったりなお店です。外観は昔ながらな喫茶店という雰囲気ですが、中に入ると別…
女性大将の業と心遣いを感じられる、全席カウンターの焼き鳥店。ホロホロ鳥をメインに、備長炭でじっくりと焼いた焼鳥をいただける。 まずはコース(3,500円 or 5,500円)を選択し、アラカルトで食べたいものを追加してい…
遠州のスーパーフード「遠州落花」で作るピーナッツバターの専門店。 平日は農家を営むご店主が土日限定で営業する。原材料は、厳選素材の遠州落花100%。有糖の商品も、和三盆糖・遠州灘海塩のみを加えたピーナッツバターは、お子様…
全国の食通が集まる浜松の懐石料理「勢麟(せいりん)」運営2店舗目となるうなぎ専門店。 食べログ うなぎ百名年2022受賞。予約はOMAKASEサイトにて。 おすすめポイント ギャラリー メニュー ■白焼き付鰻重 7,70…
2023年3月1日浜松市大久保町にオープンした「K’LURA(クルラ)」。三方原の地元産ブランド落花生「遠州落花」を生産する農家の顔も持つ店長とその後友人、3名が立ち上げたピーナッツバター専門店だ。 実店舗の…
フランスには「アペロ」と呼ばれる、日本でいうところのちょい呑み0次会文化がある。 仕事終わりや休日昼から、本格的な食事の前にビールやワインと軽い食事をいただく「アペロ」。おしゃれな響きなので、ちょっとおしゃれなお店に行き…